Содержание
Роскошные бело-розовые соцветия метельчатой гортензии Ванилла Фрейз (Vanille Fraise) покорили сердца многих садоводов. На выставке Plantarium-2006 в Нидерландах этот сорт завоевал множество медалей, а сегодня его можно приобрести практически в любом питомнике. 
Описание сорта
Куст с объемной кроной высотой до 2,2 м и диаметром 1,5 — 1,8 м. Побеги прямостоячие, длинные, красно-коричневого оттенка.
Листья темно-зеленого насыщенного цвета, вытянутые, немного шероховатые с выраженным жилкованием и небольшим опушением.
Соцветия крупные, пирамидальные, плотно набитые, состоят из преимущественно стерильных цветков с 4 — 5 лепестками, напоминающими изящных мотыльков. Длина соцветий до 35 — 40 см.
Цветение Ваниллы Фрейз стартует в конце июня — начале июля белоснежными цветками, которые к августу становятся нежно-розовыми, а еще через месяц приобретают яркий малиновый оттенок. При этом вершина соцветия остается белоснежной — выглядит как облачко чудесного клубнично-ванильного десерта!
Сорт относится к 4 зоне морозостойкости и выдерживает зимние температуры до -340С. Подходит для выращивания в Подмосковье и большей части территории России.
Хотя гортензия любит хорошо освещенные места, при выращивании в южных регионах рекомендуется посадка в полутени, так как при температуре выше +300С и засушливой погоде цветок быстро теряет декоративность.
В ландшафтном дизайне
Красивый и выносливый сорт Vanille Fraise отлично подходит для размещения группами на газонах, в качестве бордюра вдоль дорожек, в пейзажных массивах, в миксбордерах с хвойниками и многолетними травами.
Учитывая высоту куста до 2 м, растение можно использовать для живой изгороди в миксе со спиреей, бересклетом и другими кустарниками. В летнем цветении такая изгородь фантастически смотрится в любой части сада.
Несколько кустов Ванилла Фрейз замечательно украсят входную группу, беседку для отдыха, свободное место у искусственного пруда.
Композиции с розами, азалиями, пестролистными хостами, сиренью, хризантемами смотрятся нарядно и красочно.
Если участок имеет понижение, то кусты Ванилла Фрейз можно посадить на склоне эффектным каскадом, оформив декоративными бордюрами, имитирующими природный камень.
Если планируется вырастить деревце в виде штамба, защищайте куст от сильных ветров, особенно в пору цветения. 
Краткая характеристика
Метельчатая гортензия Vanille Fraise относится к сортам, имеющим сплошные достоинства:
- Растение чрезвычайно неприхотливо и не требует тщательного ухода.
- Пышные, бело-розовые соцветия изумительно смотрятся в срезке и в свадебных букетах.
- Крупные кусты подходят как для одиночных посадок, так и для живых изгородей.
- Цветение длится 100 дней.
- Отлично переносит зимние холода, весной быстро идет в рост.
К недостаткам можно отнести раскидистую форму куста и длинные побеги, которые на пике цветения клонятся к земле. Если хочется иметь аккуратный куст Ванилла Фрайз, придется обеспечить опору. Для крупных и пышных соцветий цветку понадобится ежегодная формирующая обрезка.
Посадка
Метельчатая гортензия как и многие другие садовые многолетники не любит частых пересадок. Поэтому лучше заранее выбрать подходящее место, чтобы растение радовало эффектным цветением не один десяток лет.
Выбор места
В Центральной России, Сибири, на Урале и Дальнем Востоке для высадки Vanille Fraise выбирайте открытые места с хорошей освещенностью — от этого зависит насыщенность и размер соцветий.
В южных регионах с активным солнцем и летней иссушающей жарой метельчатую гортензию лучше посадить в полутени. В идеале солнечные лучи должны попадать на растение в утренние или вечерние часы. 
Не стоит сажать гортензию рядом с крупными деревьями — растения будут конкурировать за пространство для корней, влагу и питательные вещества в почве.
Молодые кустики сажают в защищенных от сильных ветров местах с возможностью притенения, если погода станет слишком жаркой.
Почвы гортензия предпочитает легкие, богатые органикой, со слабокислой реакцией. Если на участке глинистые грунты, то в месте посадки их необходимо улучшить внесением специальных добавок: кислого торфа, листовой земли, речного песка, перегноя, компоста и удобрений с высоким содержанием азота, калия, фосфора.
Схема и технология посадки
Если планируется создание живой изгороди, то расстояние между кустами должно быть не менее 1 — 1,2 м. Множество длинных побегов сформируют густую и плотную крону, непроницаемую для взглядов и ветра.
Посадочную яму выкапывают на глубину до 50 см. Она должна быть такого объема, чтобы земляной ком с корнями помещался в нее свободно.
На дно ямы укладывают дренажный слой толщиной 10 см из мелкой гальки, керамзита, гравия. Сверху насыпают 10 — 15 см грунта.
Вынутый грунт из посадочной ямы смешивают с перегноем, торфом и калийно-азотными подкормками.
Куст размещают в посадочной яме так, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности земли и засыпают подготовленным грунтом.
После посадки гортензию необходимо хорошо полить отстоянной водой. Приствольный круг можно мульчировать хвойным опадом, опилками, щепой.
Выращивание и уход
Сорт Vanille Fraise вынослив и не нуждается в особом уходе. Для пышного цветения вполне достаточно соблюдения общих для метельчатых гортензий рекомендаций.
Полив
Гортензия любит умеренно увлажненную почву без эффекта заболачивания. Поливают ее 2 — 3 раза в неделю, в зависимости от температуры воздуха и наличия осадков. Для полива лучше использовать отстоянную или дождевую воду.
Верхний полив из шланга очень удобен, когда в саду много растений. Но в период цветения такой способ лучше исключить, так как крупные соцветия становятся очень тяжелыми от воды и могут даже поломать особо тонкие побеги. Летом метельчатую гортензию поливают под корень.
Мульчирование и рыхление
Если земля вокруг гортензий не прикрыта почвопокровными, низкорослыми растениями или газоном, то ее следует рыхлить один раз в месяц на глубину не более 7 см. В этом случае рыхление не дает образоваться земляной корке на поверхности, которая мешает поступлению кислорода к корням. Кроме того, на такой корке при влажном грунте любят расти зеленые водоросли.
Мульчирование приствольного круга куста защищает растение от перегрева в период летней жары и мешает росту сорняков. 
Обрезка
Санитарную обрезку сорта Ванилла Фрейз можно проводить весь теплый сезон по мере необходимости. Это избавление от сухих, случайно поломанных, пораженных болезнями веток и листьев.
Формирующая обрезка метельчатых гортензий чаще всего проводится весной, перед фазой сокодвижения. Кустам придают желаемую форму и обрезают длинные побеги на 2 — 4 почки отсчитывая снизу, от начала побега. Тонкие веточки можно обрезать на 1 почку — они быстро отрастут.
Обрезка помогает гортензии сохранять декоративность куста и возможность пышного цветения.
Подкормка
Чтобы куст Ванилла Фрайз смог заложить множество цветочных почек, в течение сезона его необходимо подкормить 3 раза:
- Весной вносят азотные и калийно-фосфорные удобрения.
- В период формирования соцветий и для поддержания цветения гортензии необходимо меньше азота, но больше калия и фосфора.
- Для профилактики хлороза гидрангею можно подкормить хелатом железа.
- Осенью, перед сезонными холодами кусты удобряют калием и компостом, чтобы они хорошо перезимовали.
Вредители и болезни
К основным вредителям метельчатой гортензии Vanille Fraise относятся:
- Паутиный клещ доставляет неприятности в период летней жары при относительной сухости воздуха. Насекомое питается соком листьев, приводя к их пожелтению и гибели. В запущенных случаях листья и побеги опутываются тончайшей паутинкой — признак образования колоний вредителя.
- Тля особенно любит молодые сочные листочки. Насекомое размножается быстро, буквально облепляя листья и молодые побеги плотным слоем.
- Садовые слизни наносят урон молодым кустам, поедая листья и даже соцветия. Этот вредитель предпочитает дождливую погоду.
- Галловая нематода проникает в растение из почвы, образуя на листьях — галлы, твердые красноватые утолщения.
Вредителей лучше всего уничтожать с помощью химических средств — инсектицидов и акарицидов, таких как: Фитоверм, Вермитек, Зубр, Искра и других.
Сорт Vanille Fraise устойчив к большинству заболеваний, но в прохладный и дождливый период может поражаться грибковым заболеваниями и гнилями. Для профилактики можно использовать бордосскую жидкость весной и такие средства, как: Скор, Топаз, Фалькон, Ордан и другие фунгициды.
Подготовка к зиме
Взрослые кусты Ванилла Фрейз не нуждаются в тщательном укрытии на зиму. Достаточно утеплить растения слоем мульчи, не менее 20 см и срезать сухие соцветия, чтобы под тяжестью снега не поломались ветви.
Укрытие требуется только молодым кустикам возрастом до 2 — 3 лет. Перед тем, как закрыть куст лапником и спандбондом ветки можно связать шпагатом, либо аккуратно пригнуть к земле — в зависимости от их длины и формы куста. 
Размножение
Гортензию Vanille Fraise размножают семенами, отводками, черенками и делением куста. Размножение зелеными или одревесневшими черенками можно практиковать в течение всего теплого сезона, начиная с весны.
Деление куста осуществляют осенью, после окончания цветения и сброса листьев — это наиболее травматичный способ для гортензии.
Отводки делают в теплое время года, обычно летом. Длинный нижний побег пригибают к земле и закрепляют в небольшом, 10 см углублении, с помощью скоб из толстой проволоки. Сверху это место присыпают грунтом и увлажняют. После появления корней «детку» отделяют от материнского растения и пересаживают в контейнер на доращивание.
